PRIMI PIATTI

LINGUINE AI FRUTTI DI MARE

Linguine ai frutti di mare

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Con pomodorini ciliegia saltati

PACCHERI 2.0

Con salsa ai tre pomodori fatta in casa, spuma di mozzarella di bufala e polvere di basilico

RISOTTO MANTECATO AL TALEGGIO Senza glutine

Con lamponi ghiacciati

RISOTTO MANTECATO AI FRIGGITELLI Senza glutine

Capesante scottate, polvere di peperoni dolci

PAELLA MARE E VERDURE Senza glutine

Servita con piccola sangria

LE NOSTRE PASTE FRESCHE

tagliolini di pasta all'uovo e rucola

Con crema di squacquerone e cialde di prosciutto crudo croccante

I NOSTRI CASONCELI

Saltati con burro, salvia, pancetta

pici rosa al pesto di barbabietola

Con salsa al Franciacorta, salmone marinato e affumicato fatto in casa, erba cipollina

gnocchetti di patate al KarKadè Vegana

Con salsa ai tre pomodori e chips di zucchine alla scapece